ずばり、「ウィンドウ枠の固定」という機能を使いましょう。 固定したい行や、列にカーソルを合わせて、メニューの「ウィンドウ」→「ウィンドウ枠の固定」を選びます。 そうすると、Excelでの見出しが動かずに固定されるので、表の作成などが便利！ Excelでは「できないことはない！」というくらい、実はいろいろな機能があるので、ちょっとずつ覚えたいものですね。